Silk Route Spice Company
Après avoir reçu en cadeau les épices de Buffalo Gril, je me suis retrouvé assez triste une fois terminée, quand j’ai voulu en racheter mon Buffalo n’en vendait plus. Du coup en cherchant sur le web, j’ai découvert ce projet d’une start up “Silk Route Spice Company” qui a décidé de produire des épices de qualité. Produire est un grand mot, elle se place en dénicheuse d’épices de qualité à travers le monde.
Parcourant les routes du commerce des épices, pratiquées dans l’Antiquité de l’Asie au Moyen-Orient, Silk Route Spice Company importe des épices de haute qualité à travers le monde. Prenant le soin de sélectionner les meilleurs ingrédients du monde. Ce moulin à épices élaboré par Silk Route Spice Company délivre un mélange d’épices, doux et fumé, pour assaisonner vos préparations. Il y a du sel de mer, du sucre brun, de la coriandre, du paprika, du poivre noir, des arômes et des clous de girofle.
Cet assaisonnement peut également s’utiliser avec les préparations à base de fruits de mer et de volaille.
Plusieurs grilles ou plancha sont compliqués à nettoyer. Ce modèle va vous simplifier la vie.
Toutes les pièces sont amovibles et lavables en machine, sans parler du fait que ce modèle vous permet de choisir entre plancha ou grill type barbecue électrique. Ce modèle n’est pas un modèle pro, mais vous apportera cependant la satisfaction de cuisiner comme jamais vous l’avait fait, avec un contrôle total sur le cuisson. Contrairement à certaines plancha ou grille, ce modèle possède deux thermostats vous permettant de cuire de la viande d’un côté et des légumes de l’autre.
Un avantage c’est que ces plaques sont anti-adhérentes et donc limite l’usage de trop de graisses.
Les plus :
Sur les rebords il y a une protection anti projection. Les pièces amovibles sont disponibles en cas d’usures en pièces détachées, autant vous dire, ce modèle est fait pour durer:
Plaque Plancha (réf. PL051E), Plaque Barbecue (réf. PL052E), aussi disponibles en option.
Un vrai bac de récupération du jus de cuisson et le matériel utilisé pour la fabrication des plaques : Fonte d’aluminium, pour une répartition homogène de la chaleur. Revêtement anti-adhésif Xylan garanti sans BPA. Voir notre article sur comment choisir son
barbecue et celui sur la
plancha
Fiche technique
- Puissance : 2200 Watts; surface de chauffe : 33,5 x 23,5 cm soit 1574 cm²
- Plaques : 1 jeu de plaques amovibles (Plancha et Barbecue), avec élément chauffant intégré serti, revêtement antiadhésif et lavable en machine
- Éléments chauffants sertis : garantie de performance thermique et d’excellence culinaire : préchauffage rapide, tenue en température, température élevée
- Thermostats : 2 thermostats indépendants, gradués de 0 à 260°C
- Garantie : 3 ans
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